La nostra cucina
il valore aggiunto dei piatti siamo noi
La nostra cultura
Un'antica Trattoria
Veneziana
Da Bruno è un'autentica hostaria veneziana, riconosciuta come locale storico e iscritta all'Albo della Regione Veneto. Da sempre rappresenta un punto di riferimento per chi desidera assaporare la vera cucina tipica veneziana, dove tradizione e sostenibilità si incontrano nella scelta di ingredienti freschi e di qualità. Un luogo dove il tempo sembra rallentare, lasciando spazio ai sapori e alle emozioni. Ti invitiamo a respirarne la magia attraverso le sue pietanze più caratteristiche: dai rigatoni al nero di seppia alla frittura di pesce, reinterpretati e valorizzati grazie alla nostra esperienza e attenzione ai dettagli.
Alta Qualità
Cura dei Dettagli
Il nostro team offre soluzioni su misura per le tue esigenze, privilegiando qualità e soddisfazione del cliente in ogni piatto.
Esperienza Premium
Supporto Esperto di Fiducia
Il nostro staff è sempre pronto ad assistervi con professionalità e passione per la cucina veneziana.
Scopri il nostro mondo
I sapori della tradizione veneziana
La nostra cucina nasce da una passione profonda per i sapori veneziani e dalla cura per ogni piatto, affinché ogni dettaglio rispecchi la nostra tradizione.
Calle del Paradiso
Antichi valori, nuovi
sapori
La trattoria si trova nella storica Calle del Paradiso, una delle zone più autentiche di Venezia, caratterizzata dalla presenza dei barbacani su entrambi i lati. Qui si distingue un affascinante arco trecentesco in pietra d’Istria, che unisce gli edifici da una parte all’altra della calle, decorato con le insegne delle famiglie Mocenigo e Foscari e, al centro, dalla Madonna della Misericordia. Un elemento ricco di storia e significato, che abbiamo scelto di richiamare anche nel nostro logo, per rafforzare il senso di appartenenza a questo luogo unico e all’antica anima della calle.
Supporto Esperto di Fiducia
Consulenza professionale su misura per soddisfare le tue esigenze e i tuoi obiettivi.
Assistenza Clienti di Qualità
Un servizio rapido ed efficace per rendere ogni visita un’esperienza indimenticabile.
collaborazione e gentilezza
La Brigata
Siamo famosi per i nostri ospiti per il senso di familiarità che si respira nell’ambiente e tra il personale. Grazie alle esperienze che abbiamo vissuto
insieme in questi anni, possiamo dire di essere parte di una grande squadra!
Michele
Fa coesistere lo spirito del passato e l’anima
contemporanea, con occhi rivolti al futuro
Chef
Propone una cucina intensa, in cui i prodotti locali
sono i protagonisti della scena
Erika
Fa sentire gli ospiti a casa con un servizio puntuale e
gentile
