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la nostra carta

PER INIZIARE

  • Grande antipasto del DOGE
    24 €

    Antipasti caldi e freddi di pesce selezionato dell’Adriatico

  • Saltata dell'Adriatico
    16 €

    Saltata dell'Adriatico

  • Baccalà d'arancia
    22 €

    Baccalà all'arancia e senape con insalata di finocchi peperoncino e cetrioli

  • Baccalà mantecato alla Bruno
    22 €

    Baccalà mantecato alla Bruno

  • Tagliere di formaggi
    22 €

    Tagliere di formaggi con marmellata e miele

  • Tagliere di salumi
    22 €

    Tagliere di salumi selezionati

  • Carpaccio di manzo
    22 €

    Carpaccio di manzo in salsa di Aneto

LE PASTE...

  • Spaghettoni ai caparozzoli
    16 €

    Spaghettoni ai caparozzoli veneziani risottati all’aglio, olio e peperoncino

  • Ghocchi alla carbonara di totano al limone
    18 €

    Ghocchi di patate alla carbonara con tentacoli di totani al limone

  • Spaghetti total black al nero di seppia
    18 €

    Spaghetti fatti in casa al nero di seppia con julienne di seppie

  • Lasagne al ragù di manzo
    16 €

    Lasagne al ragù di manzo

  • Risi e Bisi in versione mare
    20 €

    Risi e Bisi in versione mare

  • Linguine allo scoglio
    18 €

    Linguine allo scoglio

  • Ravioloni ricotta, spinaci al burro e salvia
    22 €

    Ravioloni di pasta fresca fatti a mano ripieni di ricotta, spinaci, spadellati al burro e salvia

PER CONTINUARE...

  • Orata o Branzino al forno alla mediterranea
    29 €

    Orata o Branzino al forno alla mediterranea

  • Grigliata mista dello Chef (min 2 persone)
    cad. 35 €

    Grigliata mista di pesce e crostacei dello Chef (min 2 persone)

  • Bocconcini di fegato di vitello alla veneziana
    22 €

    Bocconcini di fegato di vitello alla veneziana

  • Parmigiana di melanzane
    18 €

    Parmigiana di melanzane

  • Seppie e verdure in umido
    22 €

    Seppie e verdure in umido

  • Filetto di manzo alla griglia o al pepe verde
    32 €

    Filetto di manzo alla griglia o al pepe verde

  • Frittura mista di paranza con salsa Tartara
    24 €

    Frittura mista di paranza con salsa Tartara

DULCIS IN FUNDO

  • Dolce del giorno
    8 €

    La dolce proposta dello Chef di oggi

  • Panna cotta ai tre gusti
    8 €

    A scelta: caramello, frutti di bosco, cioccolato fondente

  • Cheescake ai tre gusti
    9 €

    A scelta: caramello, frutti di bosco, cioccolato fondente

  • Il tiramisù
    8 €

    Tiramisù dello Chef

  • Tortino cioccogelato
    15 €

    Tortino al cioccolato extra fondente con cuore caldo e gelato alla crema