menu

Crevettes et sardines au saor et polenta avec morue à la crème

Sauté de moules et de palourdes avec du pain croustillant

Carpaccio de BŒUF à l'huile de citron et à la sauce béarnaise

Assiette mixte de fromages et de chatceterie

Parma prosciutto crudo avec mozzarella de bufflonne et pesto de roquette

Bruschetta mélangée du Chef

Spaghetti aglio, olio e peperoncino aux palourdes et tarallo émietté

Linguine moules et fromage pecorino

Ravioli farcis au cravette et aux coquilles saint-jacques avec des tomates jaunes et rouges

Spaghetti à l'encre de seiche

Risotto aux poires et au speck

Lasagnes au ragoût de bœuf

Raviolis à la ricotta et aux épinards au beurre et à la sauge

Spaghetti carbonara

Gnocchi au gratin de tomates et mozzarella

Poisson frit mixte avec sauce tartare

Daurade au four ou bar à la méditerranéenne

Grillade mixte de poissons (min 2 personnes)

Baby octopus avec olives, câpres et tomates cerises

Foie à la vénitienne avec polenta

Filet de bœuf grillé

Escalope à la milanaise avec frites de pommes de terre

Poêlée de boulettes de viande à la sauce du Chef

DESSERT DU JOUR DU CHEF

Tiramisù

Avec un choix: de caramel, chocolat ou baies

Avec un choix: de caramel, chocolat ou baies

Cupcake au chocolat au cœur chaud et glace vanille

Truffe noire classique

Semifreddo affogato avec une tasse de café